كعكة الرمان هي حلوى نشأت في الشرق الأوسط. هذه الكعكة الإسفنجية الحلوة مصنوعة من شراب الماء والسكر والعسل. يُغلى الشراب ثم يُسكب فوق الكعكة. يتم رش كمية سخية من الفستق المفروم على الوجه. وعادة ما يتم تقديمه مع الشاي أو القهوة. كعكة الرمان هي حلوى شرق أوسطية تقليدية يمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة. يتم تحضيره باستخدام شراب الماء والسكر والعسل. يُغلى الشراب ثم يُسكب فوق الكعكة. يتم رش كمية سخية من الفستق المفروم على الوجه.

معلومات التخزين

• تأكد عند حمل أو نقل الكعكة، يرجى وضع كلتا يديك أسفل الكعكة لدعم الكعكة واللوحة.
• نوصي بإبقائها مبردة حتى تصبح الكعكة لطيفة وثابتة.
• أخرج الكعكة من الثلاجة واتركها في درجة حرارة الغرفة للحصول على أفضل نكهة وملمس.
• يستغرق الكعك المتدرج وقتًا أطول حتى يسخن، لذا اتركه لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
• عند تقطيع الكيك، مرري السكين بين قاع الكيك ولوح الكيك.
• استخدم سكينًا طويلًا لتقطيع الشرائح
• قطعي الكيك إلى شرائح وقدميه في درجة حرارة الغرفة وتأكدي من عدم تعرضه للحرارة.
• احفظ الكعك بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة والحرارة، لأنها قد تتلاشى أو تذوب.
• قم بتخزين بقايا الكيك في الثلاجة في حالة عدم استخدامها.
• يجب استهلاك الكعكة خلال 48 ساعة.