البسبوسة كيستا هو طبق أرز حلو، يؤكل غالبًا خلال العطلات. يتكون الطبق من أرز قصير الحبة ممزوج بالزبدة أو الزيت والسكر والحليب والخميرة، ويخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يمكن تزيينه بمجموعة متنوعة من المكونات مثل المكسرات المفرومة والفواكه المجففة والعسل.

معلومات التخزين :

احتفظ بهذا الحلو بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة لتجنب تعرجه وتقشره.